[原创]【馋狼觅食记之一......老厨家】

小马识途

和老感已去老厨家试吃。大致情况：

锅包肉  较好。肉涨价，但量还行，肉没切的跟纸那么薄。吃的见盘子底了。
熏卤鸭  很好，味道地道，软烂，要了半只，只剩了块腿，打包了。
家  凉  一般，糖放的太多弄的很甜 ...
麦田 发表于 2011-7-13 15:16

            青狼，抓紧推出下一家啊，




               

小末儿

  青狼 下一家儿 上菜

我行我快乐

是啊，下一家呢？怎么还不上菜啊，碗都空了

我行我快乐

趁着你换气的空当，我推荐一家小店，不如你的完整，图片没有，具体门牌号不祥！

在道外丰润街与九道街交口附近，紧挨着徐包铺，没挂招牌，窗玻璃还是门框上方有“万”字。
是一家下水馆，没有菜单，主营7个菜，几乎都是猪下水：肺子、肝、肾、肠、肚、鳕鱼块以及干豆腐丝！后来应广大顾客要求，加了素拍黄瓜，现在还有酱肘子。（个人认为酱肘子不宜点，切得很薄，码不大，味道一般，价钱不一般）
店家是老板、老板娘、闺女及姑爷四人，上午十点多开门，晚上八点多歇业，基本那时候就都卖完了！老板娘很好客，每次去都会夸赞老板娘的美丽 ，呵呵呵，经年的经营人总会疲倦，给那个喜欢打扮的老板娘一点夸奖，何乐而不为呢！

有一阵没去了，现在物价很贵，不知道涨价没。那时候是198元一套（不包括肘子和黄瓜），我们去7、8个人的时候，点一套，但是不要肺子（不敢吃），加一盘腰花，配上大米饭，几乎没人喝酒，也不怎么说话（你说话的时候别人在猛吃，你说完菜就没了），风卷残云20分钟，解馋饱腹！通常是开车到那需要40分钟，一顿饭20分钟就搞定！！

要是2、3个人去的话，老板会推荐你这样点菜：溜肠肚，溜肝肾，这样2盘菜，你尝到了4种下水！

唉，写到这哈喇子要流出来了，很美味的下水，我以前不吃下水，觉得臭乎乎的，他家完全颠覆了我的感觉，留在唇边齿间的只有一个字“香”

（笨笨）秋雨

“留在唇边齿间的只有一个字“香””我迫不及待了 赶紧组织啊

紫蜀

什么时候去啊

撂爪就忘

在那一带转了几年，还真没发现这家小吃。也是附近小吃太多的缘故吧。

逍遥行

非常好吃，溜腰花、熘肝尖炒特别嫩，溜肥肠、肚绝无异味！就是香啊！

梅榛

肚子咕咕叫准备什么时候徒步去吃呢

清风宇

老厨家和道台府是一家么
清滨路这里有家老厨家。