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美味的红枣 酸奶小蛋糕 [复制链接]

authicon77233 发表于 2009-3-21 11:09:24 |显示全部楼层
本帖最后由 我是77 于 2009-3-21 11:10 编辑

周末在家闲 来无事~我看着烤箱内心又在蠢蠢欲动~~~哈哈~想找个简单的方子做点什么~看到这个方子 我眼前一亮啊~老公的最爱嘛~赶紧弄材料~~请教原作者 直到把她逼疯 哈哈~~~弄的最后无语~我才大功告成~感谢清净美女!由于对自己这个没经验者的不自信~步骤初 没拍照~只是进烤箱才开始拍~ 原料:低粉70克,油35克,红枣酸奶110克,糖30克(20+10),鸡蛋3个做法: 1、蛋黄加10克糖打匀, 2、分次加入酸奶和色拉油打匀 3、筛入面粉,拌匀 4、蛋白加20克糖打发(奉劝想做这个的 一定买个电动打蛋器~我用电动的 手都累抽抽了) 5、将蛋黄面糊和打发的蛋白切拌均匀,把模具盘子刷油。 6、我就直接倒模具里了~老正和老好 嘎嘎~~正正好好啊~不多不少 一个模具盘子~6 个小蛋糕 7、中层,180度,15-20分钟 我又多加5分钟 盖上锡纸~~ ~隔 着烤箱观察下敌情~~哈 哈~成功了~~

authicon77237 发表于 2009-3-21 12:04:21 |显示全部楼层
沙发!
好好看噢,好吃吗77?
俺要去买烤箱去

authicon77239 发表于 2009-3-21 12:10:40 |显示全部楼层
多烤点呀,六个不够吃

authicon77242 发表于 2009-3-21 12:22:44 |显示全部楼层
马夹再不穿该坏了,出来溜溜
好香的蛋糕啊,低粉是什么东东?

authicon77287 发表于 2009-3-21 14:52:59 |显示全部楼层
口水都流出来了

authicon77289 发表于 2009-3-21 15:13:47 |显示全部楼层
28号是不是带几块呀

authicon77319 发表于 2009-3-21 18:28:27 |显示全部楼层

authicon77323 发表于 2009-3-21 18:44:20 |显示全部楼层
谢谢分享,有学了一招啊,我要自己做啊

authicon77425 发表于 2009-3-21 22:50:19 |显示全部楼层
饿了

authicon77426 发表于 2009-3-21 22:51:22 |显示全部楼层
一看就有食欲
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