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体重肥胖有可能传染5 [复制链接]

发表于 2009-3-21 14:10:48 |显示全部楼层

本帖最后由朱安艺游于 2009-3-21 14:49 编辑

抗氧化剂也可预防肥胖
　　自由基不仅可以让你看起来显得更老，而且还会让你变得更加肥胖。澳大利亚莫纳什大学的神经内分泌学家赞恩・安德鲁斯表示，这些氧化分子破坏了可以告诉我们已经吃饱的细胞。当我们吃东西时，自由基就会出现。但是当我们狼吞虎咽地吃糖果、油炸土豆片和其他碳水化合物食品时，自由基更加常见。随着时间推移，自由基慢慢破坏我们对吃饱做出反射，逐渐对“停止吃东西”的信号更不敏感，胃口也变得越来越大。
　　避免这种结果的最好方法是，不要吃垃圾食品，要多吃抗氧化剂含量丰富的颜色鲜艳的水果和蔬菜。
节食法确实有效
　　一种节食减肥法被证明有效，很快就会有很多类似的节食法问世。Ornish减肥法、阿特金斯减肥法(Atkins)和其他饮食法听起来都出奇地类似。那些推崇低脂饮食法的人现在也说，食品包含脂肪也行。而那些低碳食品减肥法则开始推崇全谷物食品。现在，所有新减肥方法基本都包含4个健康饮食规则：
　　A.以全谷和纤维的方式补充碳。
　　B.避免反式脂肪及饱和脂肪酸。
　　C.吃优质蛋白。
　　D.多吃水果和蔬菜。
你可以肥而健康
　　不断增加的证据显示，体重跟身体健康没有太大关系。在《内科学文献》上发表的一项研究对5440名美国成年人进行研究，结果发现，51%的超重人士和近32%的肥胖人士，大都拥有正常的胆固醇、血糖、血压水平，而且其他测量结果也很正常。这项发现进一步否定了一些传统论调。这篇论文还指出，23.5%苗条的成年人事实上存在代谢异常现象，这种情况更容易遭受心脏病折磨。
　　美国健康及人类服务部最近的报告证实医生的建议是对的：你必须每天适度锻炼30分钟，一周坚持锻炼5天，才能确保身体健康。如果每天坚持走10分钟，你甚至不需要刻意锻炼。这意味着你只要每天不乘电梯，或者提前下火车及公交车，将你的车停在距离工作场所有几个街区的地方，都会对你的健康有好处。