味道绝美的郎姆酒冰淇淋（自己动手 美味搞掂）

我是77

哈根达斯的冰淇淋一小盒就要38元，太贵了，我自己做了朗姆酒葡萄干冰淇淋，味道好极了，儿儿说比哈根达斯的还要好吃，先准备做奶浆
材料:鸡蛋黄2个，白糖2大勺，牛奶一袋，光明淡奶油250G、葡萄干适量、朗姆酒适量
步骤：1。葡萄干洗净，吸干水份，以朗姆酒浸泡
2。鸡蛋黄2个+白糖2大勺+牛奶一袋电动打蛋器打出大泡
3。用电磁炉的最小火慢慢加热，全程不停搅拌，不要让浆水沸腾，要不就变成鸡蛋汤了。
3。熬到上热气，倒入葡萄干和朗姆酒，继续熬至浆水浓厚，勺子上能挂浆。关火冷却。
4。淡奶油打发加入冷却好的奶浆中充分搅拌均匀，放冰箱冷冻，每隔1小时左右拿出来搅拌一次。这样反复3、4次就可以食用了。回去试试吧，简直太太太好吃了。 （学会发图了  嘎嘎）

[ 本帖最后由 我是77 于 2008-8-2 14:26 编辑 ]

弹弓子

读着都馋，就是好象不太容易呀， 不过不容易也试试
看来斑竹真是个美食家呀，会吃会做

美人娇

弹弓子同志让我学着做，难那，不过为了吃试试吧
以后看来得多上“美食美客”版走走，就是我怕胖呀
为了弹弓子同志增胖，我豁出去了

酒神浪子

我可不会做  但 我会吃  谁做好了 给我吃点呀  谢谢了

小兔

我要吃现成的，我就要吃现成的。

静水幽莲

肯定好吃！不过可能不好做，希望吃现成的

闷头走

原帖由 小兔 于 2008-6-15 19:59 发表

我要吃现成的，我就要吃现成的。

我是77

除了美人蕉同志  剩下的都打PP  一群懒家伙

美人娇

其实我也想吃现成的

美人娇